食物學原理(2版)評價
想請問有人看過食物學原理(2版)這本書感想如何? 作者程修和評價如何? 以其他來說是值得閱讀的好書嗎?

想請益閱讀過食物學原理(2版)的可以分享一下心得,畢竟醫療保健的書有點多,想說找幾本飲食保健相關好書來讀一讀。

食物學原理(2版)值得花時間了解閱讀一下嗎?
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