最近常煮,找了瑪莎.蘿絲薛曼,賈奇.菲佛寫的甜點之王法式烘焙聖經──烘焙大師誓言一本書教會大家做正統法式甜點,從科學原理到專業技法,讓烘焙人更上一層樓的法式甜點工具書這本食譜,我想家人有口福了。
最近常煮,找了瑪莎.蘿絲薛曼,賈奇.菲佛寫的甜點之王法式烘焙聖經──烘焙大師誓言一本書教會大家做正統法式甜點,從科學原理到專業技法,讓烘焙人更上一層樓的法式甜點工具書這本食譜,我想家人有口福了。 有看過這本書的大大,你評價好嗎?
 
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